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*使用的是鍋寶氣炸烤箱

材料：

  1. 鴨胸肉（好市多購買）
  2. 米酒
  3. 鹽（適量）
  4. 醬油（少許）

步驟：

  1. 將鴨胸的二面用米酒及醬油塗抹均勻，再抹上適量鹽巴，稍待片刻，有十分鐘以上應該就ok了。
  2. 放入氣炸烤箱，肉那面朝上，使用預設的185度烤13分鐘，翻面烤5分鐘。（肉切開會帶點粉紅色，不敢吃太生的就烤久一點囉） 
  3. 時間到取出切片，完成。      

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